关于脂肪肝的饮食与治疗

脂肪肝越来越成为现在发病较高的一种病症，关于脂肪肝的饮食与治疗也成为广大脂肪肝患者所关心的问题，今天就从脂肪肝的成因入手来谈一下脂肪肝能否治好这个问题，希望对于广大患者能够有所帮助。

脂肪肝作为继乙肝之后又一大高发率的肝脏疾病，对人类健康造成非常大的危害，脂肪肝病情的恶化能够使患者有发生肝硬化或肝癌的风险，而早期脂肪肝又没有明显的症状，许多患者因此忽视，肝病专家提醒，脂肪肝主要是饮食结构不合理造成的，因此可以通过合理饮食的方法来治疗脂肪肝。工具/原料日常饮食多注意即可，要有恒心毅力。脂肪肝的食疗原则：1控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84～105千焦(20～25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上减105，而女性和男性165厘米以下者减100。2限制脂肪和碳水化合物摄入，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5～0.8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多。3高蛋白饮食，每天每公斤体重可给1.2～1.5克，高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给，优质蛋白质应占适当比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。4保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。5忌辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等：少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。6限制食盐，每天以6克为宜。7适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。

以上便是一些脂肪肝的饮食和治疗方法，希望对于广大脂肪肝患者能够有所帮助，并且住患者能够早日康复。