吃什么可缓解关节疼痛？ 骨关节炎吃什么预防？

骨关节炎是最常见的关节炎类型之一，它也被称为“磨损和撕裂”关节炎。因为它逐渐破坏骨头之间的关节软骨，其中衰老、基因、锻炼、肥胖和受伤也会是导致骨关节炎的原因之一。

虽然没有特定的饮食被证明可以预防骨关节炎，但某些营养素可以降低疾病的风险或其严重程度。我们可以试着选择食物来缓解关节炎的疼痛。

下面的天然食材对缓解关节疼痛有一定作用：

花椰菜

球芽甘蓝和卷心菜都是十字花科植物。它们含有萝卜硫素，一种有助于减缓软骨损伤的化合物，这些十字花科蔬菜富含维生素A、C和k等抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的侵害。而自由基是导致关节炎和身体慢性炎症的原因之一，有证据表明，多吃十字花科蔬菜可以预防关节炎。

花青素

树莓、草莓、覆盆子、蓝莓和黑莓等浆果含有一种叫做花青素的抗氧化剂。而这些花青素是已知的抗炎药，根据需要增加摄入量，可以改善关节的疼痛和僵硬。

姜黄素

姜黄富含姜黄素，姜黄素是一种抗氧化剂和抗炎物质，每天摄入1000毫克可以减少炎症，用于预防炎症疾病，包括治疗关节炎，姜黄与黑胡椒搭配时吸收效果最好，而黑胡椒也具有抗炎作用，如果你正在服用姜黄补充剂，确保它也含有黑胡椒，可以促进姜黄素的吸收。

维生素C

维生素C是一种抗氧化剂，可以对抗炎症，降低患关节炎的风险，它还有助于修复骨骼、软骨和其他骨骼成分，吃橙子、葡萄柚、草莓、猕猴桃、菠萝和哈密瓜等水果是补充维生素C的好方法。

维生素D和钙

低脂奶制品含有大量的维生素D和钙，这些都是骨骼健康所需要的，研究表明，维生素D补充剂可以减轻骨关节炎患者的膝盖疼痛，你的身体在阳光照射下可以充分利用所需的维生素D，你还可以通过吃富含脂肪的鱼类。例如鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼来获得更多的维生素D。

为了预防关节炎，健康均衡的饮食是非常重要的，确保你的饮食中有足够的水果和蔬菜，各种水果和蔬菜富含抗氧化剂。有助于预防关节炎和其他一些疾病。