类风湿关节炎患者一般不宜食用高嘌呤食物、高脂肪食物、高盐食物、辛辣刺激性食物及酒精类饮品。
动物内脏、浓肉汤、沙丁鱼等嘌呤含量高的食物可能诱发尿酸升高，加重关节炎症反应。建议选择低嘌呤的鸡蛋、牛奶等优质蛋白来源。
油炸食品、肥肉等饱和脂肪酸含量高的食物会促进炎症介质释放。可替换为富含ω-3脂肪酸的三文鱼、亚麻籽等抗炎食物。
腌制食品、加工肉制品等钠含量超标的食物可能导致水钠潴留，加剧关节肿胀。每日食盐摄入量建议控制在5克以内。
辣椒、花椒等调味料可能刺激胃肠道并诱发免疫反应。烹饪时可选用姜黄、肉桂等具有抗炎作用的温和香料替代。
啤酒、白酒等含酒精饮料会干扰药物代谢并加重肝脏负担。建议完全戒酒，可改饮绿茶、菊花茶等具有抗氧化作用的健康饮品。
类风湿关节炎患者需保持均衡饮食，适当增加新鲜蔬菜水果摄入，补充维生素D和钙质。日常注意关节保暖，避免过度劳累，建议在医生指导下进行低强度运动如游泳、太极拳等。定期监测炎症指标，按时服用甲氨蝶呤片、来氟米特片等抗风湿药物，若出现关节畸形或功能受限需及时就诊。
