病从口入，很多时候由于个人不注意卫生，吃了一些不干净的食物，容易引发一些疾病，近年来，直肠癌的发病率就呈上升趋势，为了大家能够及时的预防直肠癌的侵扰，多了解一下直肠癌的相关知识，直肠癌患者的饮食有哪些需要注意的呢？
（1）少吃或不吃含丰富的饱和脂肪和胆固醇的食物。包括：鸡油、鱿鱼、椰子油、肥肉、羊油、鱼子、牛油、动物内脏、猪油、鸡蛋黄、棕榈油和墨鱼等。
（2）植物油（花生油、菜籽油、芝麻油和豆油等）
（3）不吃或少吃油炸食品。
（4）适量食用含单不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪鱼等。
（5）在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。
（6）摄取膳食纤维素。预防大肠癌的生力军增加膳食纤维素的摄取，能降低大肠癌的发病率。其原因，可能是膳食纤维素有较强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便，降低肠道中致癌物质的浓度。
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