很多结石病患者在治疗后并未改变原有的饮食习惯,而饮食的不节制,为结石再次形成准备了很好的温床。所以治疗后,适当调整饮食结构,可在一定程度上起到预防结石复发的作用。为了避免不科学的饮食结构加重您的病情,影响治疗后您的健康恢复甚至诱发结石再次在您的体内形成,请注意以下饮食规范:
1、手术后短期内,尽量减少脂肪及胆固醇的摄入,不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等,如果因口感需要可适当用一些橄榄油来烹制食品;
2、适量食用富含蛋白质的食物,以满足人体新陈代谢的需要,如瘦肉、水产品、豆制品等;
3、多吃富含膳食纤维、维生素的食物,如新鲜水果蔬菜等;
4、养成规律进食的习惯,少食多餐,以适应胆囊切除术后的生理改变;
5、消化不良症状大概会持续三个月左右,随着时间的推移,胆总管逐渐扩张,会部分替代胆囊的作用,消化不良的症状会慢慢缓解,逐步过度到正常饮食;
6、恢复正常饮食后,应保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构,忌食脑、肝、肾等食物,更应忌食肥肉、少饮酒,以免影响肝脏功能,或造成胆管结石;
7、在您烹调食物的时候,请多采用煮、炖、清蒸的方式,少食煎、炸食品;
8、养成多饮水的习惯,每日进水量2000-3000毫升,炎热夏季增加到4000-5000毫升,大汗后还需增加饮水量。
以上为结石病常规饮食规范,根据您的具体病情饮食要求也会有所不同。为更加精确合理安排您的饮食,请按照您的主治医生给您的饮食建议,以及根据从您体内取出的结石成份结果为您制定的健康饮食计划调整饮食结构。
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