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肝内胆管结石手术后的饮食

发布时间: 2016-09-26 19:39:46

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肝内胆管结石的症状表现是很多的,肝内胆管结石患者精神上的损害也是很大的,生活中人们要注意了解一些事项,因此对肝内胆管结石这种疾病的治疗,往往从改善症状开始。肝内胆管结石手术后的饮食肝内胆管结石患者的注意事项也是很多的。肝内胆管结石手术后如何正确饮食?

1、海带和虾皮:海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
2、动物骨头:动物骨头里都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。友情提醒鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
3、豆制品:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。友情提醒豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
肝内胆管结石疾病不能一次有效治疗,肝内胆管结石疾病的反复发作会对患者带来严重的痛苦,肝内胆管结石的出现也会给患者家庭也带来严重的负面影响。而肝内胆管结石的复发率很高,且复发次数愈多。

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