冬季养生的重要原则是"养肾防寒",只有确保肾气旺盛,才能有效防止严寒气候的侵袭。男性肾虚在冬天吃什么食疗?
冬季肾功能正常,可调节身体适应严冬的变化,否则会导致代谢紊乱,引起疾病。因此,冬季注意肾脏的维持是非常重要的。
77种食疗方法益气强肾
枸杞猪肝汤
猪肝100克,枸杞50克,黄酒、精盐、洋葱、姜片、胡椒粉、猪油各适量。
混合枸杞,洗净,切成片。锅加热,加入猪油,炒猪肝片,加入黄酒、洋葱、姜片、精盐,继续炒,加入适量的水,加入枸杞煮,煮至猪肝煮熟,加入胡椒调味料。
功效:滋肾、润肺、养血、补肝、明目。
2、乌骨鸡炖板栗
10个新鲜栗子,1只乌骨鸡,1块生姜,适量精盐。去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌骨鸡和栗仁放入砂罐中,加入清水,将生姜放入水中,用文火炖2小时。从锅里加入少量精盐。
功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,双补肺肾。栗子补肾强筋。两种食物同用,秋季补肺,冬季补肾。
当归姜羊肉汤
当归20克,姜30克,羊肉500克,适量黄酒和调料。将羊肉洗净切片,加入当归、姜、黄酒和调料,炖1~吃肉喝汤2小时。
功效:温肝补血,散寒暖肾。
4、菟丝子粥
傈僳族30克,粳米150克,白糖多。将傈僳族洗净捣碎,放入砂锅中,加入适量清水,小火煎汤,去渣取汁,加入洗净的粳米粥。
粥快的时候加白糖,煮一会儿就可以吃了。
功效:补肾益精,养肝明目,益脾止泻。
5.灵芝北芪瘦肉汤
黄芪15克,灵芝10克,瘦猪肉150克。将瘦猪肉切成小块,加入适量水,加入黄芪和灵芝,煮至猪肉熟烂,用细盐调味。
功效:具有补脾益气、滋补强壮、补精气、扶正培本等功效。
6.蜂蜜松仁粥
松子仁30克,粳米150克,蜂蜜多。将松子仁洗净,捣成泥,与洗净的粳米一起放入砂锅中,加入适量水,用大火煮沸,然后用小火煮成粥,加热后加入蜂蜜食用。
功效:补肾益脾。
7.枸杞核桃麻鸡丁
枸杞90克,核桃150克,黑芝麻50克,嫩鸡600克。用温油炸去皮的核桃,加入枸杞,立即起锅沥油。锅加热,注入素油。当油5成熟时,加入鸡丁,炒熟,加入核桃仁和枸杞。
功效:具有养肝益肾的功效。
补肾食物
1、鸭肉
中医认为鸭肉是冷的,不仅能补充大量的疲劳,还能消毒热量,有利于排尿,消除疖子。
以鸭肉为食疗和药膳,药物饮食中,人们认为肉又老又白,黑骨头是最好的产品,太胖的老鸭应该去除油。鸭肉很冷,所以脾和胃缺乏感冒,腹痛,大便松弛,因为冷痛经不应该多用。
2、狗肉
性温咸,不仅能补中益气,还能温肾助阳。因此,肾阳不足、腰膝虚弱或冷痛是最合适的食物。《日华子本草》认为狗肉补胃气、壮阳、暖腰膝、补虚劳、益气功
3、蛇肉
蛇肉具有强神经、延年益寿的功效。需要注意的是,蛇肉必须透明才能安全食用。烹饪前不要将蛇肉浸泡在水中,否则会变老,不易煮熟。生喝蛇血,生吞蛇胆很不卫生。
4、羊骨
性温,味甘,能补肾强筋骨,肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨挛痛者,最宜食用。
5、牛骨
6、猪肾
性平,味咸·孟沈认为猪肾主人肾虚。《日华子本草》说它补水治耳聋。水是指肾脏。因此,老年人肾虚引起的腰痛、遗精、盗汗、耳聋耳鸣应经常食用。
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