高血压能吃鱼吗？高血压患者食用鱼时应注意什么？

高血压患者能适量吃鱼。

1、大多数的鱼肉中含有优质蛋白、硫胺素、核黄素、不饱和脂肪酸、多种矿物质等，能帮助高血压患者补充一些所需的营养成分，并且不会引发血压波动等风险。

2、高血压患者常合并有肥胖或超重，而鱼肉中所含脂肪相对较低，只要烹饪方式选择得当，通常不会引起体重增加，可帮助患者将体重控制在正常范围内，从而减小高血压相关并发症的发生风险。

3、高血压是造成动脉粥样硬化的主要因素之一，故患者应控制胆固醇及脂肪酸的摄入量，同时增加多不饱和脂肪酸的比例。鱼肉中（特别是深海鱼）含有较多n-3多不饱和脂肪酸，不仅具有降低血胆固醇的作用，而且还能改善血液凝固机制和血小板功能，对高血压患者有一定益处。

另外，高血压患者还应注意鱼肉的烹饪方式，应避免油炸，炒制等，防止营养成分发生改变，引发血压或血脂波动。

宜食食物

高血压患者宜吃低脂肪、低钠、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高锌、高镁食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品

苦瓜、南瓜、丝瓜、西红柿

慎食食物

高血压患者不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高钠的食物，还应做到戒烟限酒。

肉蛋奶主食零食类饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物

猪肥肉、奶油、黄油、猪油

更多建议

高血压患者还应从生活方式、用药治疗等方面进行调理。具体如下：

1、养成合理的作息时间，保证充足的睡眠，避免过度劳累。

2、保持健康体重，肥胖者可适当减肥。

3、适当进行体育锻炼，可通过慢跑、游泳、散步等方式活动，促进人体血液循环。

4、保持轻松、愉快、平和的心态，避免激动、紧张、愤怒等情绪刺激。

5、养成每日监测血压的习惯，如果血压长期不稳定，患者应及时到医院心血管内科就诊，并在医生指导下调整降压药。

6、遵医嘱定时、定量用药，避免随意停药或擅自加减药物剂量。