鼻炎患者需避免辛辣刺激食物、生冷食物、高糖食物、易过敏食物及乳制品。这些食物可能加重鼻腔黏膜充血或诱发过敏反应。
辣椒、花椒等辛辣调料会刺激鼻黏膜血管扩张，加重鼻塞和流涕症状。鼻炎急性发作期尤其需避免火锅、烧烤等重口味饮食，日常烹饪建议选择清淡调味方式如清蒸、白灼。
冰淇淋、冷饮等低温食品可能引起鼻部血管收缩后反弹性充血，导致鼻甲肿胀。中医理论认为寒凉食物易损伤肺卫阳气，建议将水果放置室温后食用，饮品选择温水或热茶。
蛋糕、巧克力等甜食会促进组胺释放，可能诱发或加重过敏性鼻炎症状。高糖饮食还会降低免疫功能，建议用天然代糖食品替代，每日添加糖摄入量控制在25克以下。
海鲜、芒果、花生等常见过敏原可能引发IgE介导的过敏反应，导致鼻黏膜水肿。建议进行食物不耐受检测，明确个体过敏原后严格规避，必要时可尝试轮替饮食法。
牛奶中的酪蛋白可能增加黏液分泌，加重鼻后滴漏感。部分人群存在乳糖不耐受，可尝试无乳糖牛奶或植物奶替代，酸奶因含益生菌可酌情适量食用。
鼻炎患者日常饮食宜选择富含维生素C的柑橘类水果、含槲皮素的苹果洋葱等抗炎食物，适量补充深海鱼类获取欧米伽3脂肪酸。保持每天1500毫升温水摄入有助于稀释鼻腔分泌物，烹饪方式推荐炖煮类易消化食物。规律进行鼻腔冲洗可减少过敏原残留，冬季外出佩戴口罩避免冷空气刺激，卧室使用除螨仪定期清洁床品。
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