脂肪肝患者饮食应以低脂高纤维、优质蛋白为主，推荐选择燕麦、深海鱼、绿叶蔬菜、豆制品和坚果五类核心食物。
燕麦富含β-葡聚糖可降低肝脏脂肪沉积。每日摄入50克未加工燕麦能改善胰岛素抵抗，其可溶性膳食纤维能与胆汁酸结合促进胆固醇代谢。避免选择含糖即食燕麦，建议用原片燕麦搭配无糖豆浆作为早餐。
三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸，每周食用3次每次100克可减轻肝脏炎症。EPA和DHA能抑制脂肪合成酶活性，减少甘油三酯在肝细胞堆积。烹饪建议清蒸或锡纸烤制，避免高温油炸破坏营养素。
菠菜、油菜含叶绿素和维生素E，每日300克可加速脂肪代谢。其中硫代葡萄糖苷在体内转化为萝卜硫素，能激活肝脏解毒酶系统。急火快炒或凉拌保留营养，合并糖尿病者需控制油量。
豆腐、纳豆等植物蛋白提供大豆异黄酮，每周4次每次80克可调节脂质代谢。其皂苷成分能阻断肠道胆固醇吸收，卵磷脂促进肝细胞膜修复。选择卤水豆腐优于油炸豆泡，痛风患者需控制摄入量。
杏仁、核桃含单不饱和脂肪酸，每日15克可改善肝酶指标。维生素E和植物甾醇协同抗氧化，减少脂质过氧化损伤。选择原味无添加产品，合并肥胖者需计入全天热量。
脂肪肝患者需建立长期饮食管理方案，每日饮水2000毫升促进代谢，烹饪采用橄榄油替代动物油。结合每周150分钟有氧运动如快走、游泳，避免酒精及含糖饮料。定期监测肝功能与超声变化，重度脂肪肝需在医生指导下配合药物治疗。合并代谢综合征者应同步控制血压血糖，通过地中海饮食模式综合改善肝脏健康。
重度脂肪肝需注意调整生活方式、控制基础疾病、定期监测肝功能及预防并发症，主要干预措施包括饮食管理、运动干预、药物...
中度脂肪肝可通过饮食调整、运动干预、体重管理、戒酒等方式调养。脂肪肝通常由肥胖、酒精摄入、胰岛素抵抗、高脂血症等...
治疗脂肪肝可通过控制饮食、增加运动、药物治疗、手术治疗等方式改善。脂肪肝通常由肥胖、酒精摄入过量、代谢异常、药物...
出现脂肪肝可以适量吃鸡蛋，鸡蛋富含优质蛋白和卵磷脂，有助于肝脏修复，但需控制每日摄入量避免胆固醇过量。脂肪肝患者...
脂肪肝通常不会引起疼痛，轻度脂肪肝多数无明显症状，随着病情进展可能出现右上腹隐痛或不适感。 1、无症状期 单纯性...
脂肪肝疼痛症状主要表现为右上腹隐痛或不适，可能伴随腹胀、乏力、食欲减退等症状，严重时可出现黄疸或肝区压痛。 1、...
脂肪肝合并转氨酶升高可通过控制饮食、戒酒减重、药物治疗、定期监测等方式治疗。脂肪肝通常由肥胖、酒精摄入、代谢异常...
脂肪肝与酒精肝是两种常见的肝脏疾病，主要区别在于病因、病理机制及临床表现。脂肪肝主要由非酒精性因素引起，如肥胖、...
脂肪肝可通过饮食调整、控制热量摄入、增加膳食纤维、补充优质蛋白等方式改善。脂肪肝通常由肥胖、酒精摄入、胰岛素抵抗...
若出现脂肪肝情况，可以适量吃苹果、蓝莓、柚子、猕猴桃等水果，也可以遵医嘱吃水飞蓟素、多烯磷脂酰胆碱、甘草酸二铵等...
