发热患者一般可以适量吃西瓜，有助于补充水分和电解质。西瓜含有丰富的水分和维生素C，对缓解发热引起的脱水有一定帮助。
西瓜含水量超过百分之九十，能够有效补充发热时因出汗或呼吸加快丢失的水分。其含有的钾元素可调节电解质平衡，预防低钾血症。西瓜中的番茄红素具有抗氧化作用，可能帮助减轻炎症反应。糖分含量适中，不会给消化系统造成过大负担。但需注意避免食用冰镇西瓜，以免刺激胃肠黏膜。
对于胃肠型感冒伴呕吐腹泻时，西瓜的高水分特性可能加重胃肠负担。糖尿病患者发热期间需控制西瓜摄入量，避免血糖波动。肾功能不全患者要限制食用量，防止水分和钾摄入过量。体质虚寒者大量食用可能引起腹部不适。食用时建议去除靠近瓜皮部分的果肉，该部位可能残留农药。
发热期间建议将西瓜常温食用，每次摄入量控制在200克以内。可搭配少量食盐补充钠离子，但不宜添加过多糖分。若出现腹痛、腹泻等不适症状应立即停止食用。发热持续超过三天或体温超过39摄氏度时，应及时就医查明病因，在医生指导下进行饮食调整和药物治疗。
