痛风治疗的同时日常护理更重要，而痛风护理有很多方面，饮食就是其中一种。那大家对痛风患者饮食到底又了解多少呢?接下来，就让专家们来为大家介绍下，痛风患者饮食注意事项到底有哪些，让大家不再对其陌生。
1.痛风患者饮食要限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。
或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。
2.限制总热能。一般情况下痛风患者均较胖，故痛风患者饮食应限制总热能摄入，控制肥胖。
3.痛风患者饮食要限制脂肪摄入，因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。
4.限制蛋白质，痛风患者饮食以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在0.8克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可随意选用。
以上内容就是专家为大家所介绍的痛风患者饮食注意事项，大家要注意一下，希望能对您有所帮助，如您对痛风患者饮食注意事项还有其他疑问，请咨询在线专家，专家将为您作出详细解答。
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