“鱼油”是当下一个非常时髦的名词,其中含有的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)的多元不饱和脂肪酸的发现,更是给医学及营养界带来了重大的突破。
有人研究认为,爱斯基摩人尽管很难吃到新鲜的蔬菜和水果,但因经常吃海鱼,很少有患高血压、冠心病、卒中、糖尿病、风湿性关节炎、癌症的,牛皮癣也很少发生。
究其原因就是因为他们每天摄入的食物中有DHA、EPA,而深海鱼类与禽畜类尽管都是肉,但其最重要的差别就是,海鲜的脂质中含有大量的DHA、EPA,其含量约占70%~80%,而它们是有降血脂、血压和软化血管效果的。牛皮癣同样也是免疫性疾病,会伴有不同程度的微血管和脂质代谢的异常,所以适当摄入鱼油和海鲜有一定好处。甚至有研究者认为,对牛皮癣患者来讲,每周进食3~4次野生三文鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鲭鱼或补充1000~2000g深海鱼油有利于皮疹消退及病情的缓解。
但是中医方面,也有牛皮癣患者对海鲜忌口之说,因此牛皮癣患者在进食海鲜时,需要注意观察,因为有些患者的确会出现过敏或胃肠道受累的情况。
故此,建议皮损面积较少、病情稳定的患者,适当进食海鲜。同时注意观察,一旦发现过敏样改变时及时忌口,以免加重牛皮癣病情。
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