牛皮癣是一种慢性鳞屑性皮肤病，皮损多为红色丘疹或斑疹，严重者可融合成一大片，并伴有不同程度的瘙痒，容易复发。
本病发生多因情志内伤、饮食失调，以致脾胃不和，邪热内蕴，结于肌肤，气血运行失畅所致。所以在治疗的同时加以饮食调理，能够达到理想的治疗效果，患者日常要以清热、凉血、解渴的饮食为主。特推荐3则食疗粥方供患者朋友参考。
1.桂枝杜仲粥材料：桂枝9克，杜仲18克，薏米30克。制法：先把前二味加水煎煮取汁，再加入薏米煮成稀粥，加白糖调味即可食用。功效：温经通络，除湿化瘀。用法：每日1剂，连服10～12剂。
2.车前蚕砂薏米粥材料：薏米30克，车前子15克（布包），蚕砂9克（布包）。
制法：把车前子与蚕砂加水煎取汁液，再用该药汁与薏米一起煮成稀粥，用白糖调味食用。功效：清热解毒，化浊利湿。用法：每日1剂，连服8～10剂。
3.槐花粥材料：生槐花30克，粳米60克，红糖适量。制法：将生槐花加水煎取汁液约1000毫升，再与粳米和红糖一起煮成粥。功效：清热凉血。用法：早晚服食，连用7～10日。
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