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肝硬化兼贫血的患者如何食疗

发布时间: 2012-08-15 15:29:26

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肝硬化有脾功能亢进的患者者,常伴有贫血症。这类患者除了可以注射维生素B12使红细胞生成增加外,下面的食疗方法可作为辅助治疗手段。

胡子鲶煮山捻子:每次用胡子鲶(糖虱鱼)1~2条及鲜山捻子(植物桃金娘的果实)609,加清水4碗煎至1碗半,加盐淋麻油饮汤食鱼。肝硬化兼贫血的患者如何食疗此方功在养血固精,生肌止血,滋肾补血,纠治贫血。

黄芪当归虫草红枣炖鸭:每次用老雄鸭1只,去毛和内脏后,将黄芪30g,当归15g,虫草15g,大枣10枚,塞入鸭腹内,隔水将鸭炖熟,调味后食鸭肉。对肝病体虚、贫血者是补气、补血益精的滋养食品,尤以秋冬季进补为佳。

麦芽糖煮大枣:每次用麦芽糖60g,大枣15枚煮熟服食,能补中益气,健脾生血,适用于肝炎贫血症。

薏米羊肉汤:每次用薏米100g,羊肉250g,加水煮汤可放葱姜盐、味精调味后饮汤食羊肉,对肝病体虚贫血有益。肝硬化兼贫血的患者如何食疗

旱莲草大枣汤:每次用鲜旱莲草50g,大枣10枚,煮汤去渣饮汤,对肝病失血性贫血有补血、止血之效。

茜草鸭血:每次用鲜茜草60g,用料酒50ml泡6小时后,压汁弃去渣,与鸭血一起隔水蒸熟,饮汁食鸭血,能补血解毒,对慢性肝炎、肝硬化贫血者可作佐餐。

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