俗话说“病来如山倒”，其实不然，每一种疾病到来之前都会有相应的征兆，脂肪肝也不例外。虽然脂肪肝的症状极为隐匿，不易被发现，但是只要小心观察，就能发现它的蛛丝马迹。
1.浑身乏力
食欲不振、倦怠乏力、恶心、腹胀、呕吐、厌油是脂肪肝最为常见的症状。同时易出现维生素缺乏症，常出现舌炎、口角炎、皮肤淤斑，或者有消化道出血、牙龈出血等。少数脂肪肝患者还会出现轻度黄疸，在肝内脂肪被清除后黄疸即消退。
2.蜘蛛斑
蜘蛛斑形如米粒，通常会出现2-10个之多。主要出现在胸部、颈和上肢手背等部位。如果病情缓解，这些痣会由红色变为棕黑色，直至最后消失。
蜘蛛斑是由于体表的毛细血管畸形扩张而引起的，主要是因为肝功能出现异常所引起的。
出现蜘蛛斑，很有可能是肝硬化也可能是肝癌。因此出现蜘蛛斑是肝脏疾病恶化的一个警示，不得不引起注意。
3.肝掌
当脂肪肝患者发生肝硬变后，在大拇指和小指的根部的大小鱼际处皮肤出现了片状充血，或是红色斑点、斑块，加压后变成苍白色，这种与正常人不同的手掌称为肝掌在多数脂肪肝导致肝硬变的患者中，大部分出现肝掌
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