腰椎间盘突出是很常见的骨科疾病，发病缓慢，病程长，患者主要表现为腰腿疼痛、肢体麻木、下肢放射性痛，严重者出现肌无力、甚至瘫痪，需要积极治疗，并且在治疗的同时必须多加注意饮食。
一、腰椎间盘突出患者要避免煎炸食物，因为这类食物很容易导致便秘，使排便时腹压增加，加重腰腿疼痛症状。
二、患者平时多吃一些含钙量高的食物，如牛奶，奶制品，虾皮、海带、芝麻酱、豆制品等，也有利于钙的补充，一定要注意营养均衡。
三、患者可以尝试这些饮食：海带25g，荔枝15g，小茴香15g。加水一同煮熟，每日饮服1次;韭菜500g，捣成汁液，温热之后服用，每次500ml，每日2次;淡菜300g。烘干之后研制成粉末，与黑芝麻150g一起炒熟，搅拌均匀之后食用，早晚各服1匙;芝麻15g，大米100g。将芝麻洗净，炒黄后研制成泥状，加大米煮粥。每日1剂。
四、腰椎间盘突出患者适合清淡饮食，不要进食油腻和脂肪含量较高的食物，中医认为过咸的食品能伤及肾脏，而肾虚也是导致腰腿痛的一个重要因素。
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