14日发布的研究报告说,相比吃水果较多的儿童,经常吃快餐的儿童患严重哮喘的几率更大。
英国医学会《胸腔》杂志刊登的这份报告说,研究人员发现,饮食方面,快餐是唯一一种可能明显加重哮喘的食品类型。
如果每周吃3次以上快餐,青少年和儿童患严重哮喘几率分别增加39%和27%,患湿疹和鼻炎的风险也随之增加。
相反,如果每周吃3次以上水果,这两个人群患严重哮喘几率减少11%至14%。
研究人员以调查问卷形式、将近50万13、14岁的青少年和七八岁的儿童作为调查对象,询问他们的饮食习惯及他们过去一年是否有呼吸困难、湿疹或发痒症状。调查问卷涵盖不少国家,由孩子父母或监护人完成。

报告强调,快餐关联哮喘,却不能证明快餐是发病原因,这有待进一步研究判断。“如果这些关联有因果关系,研究结果将具有重要公共健康意义,因为全球快餐消费量持续增长”。
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