患上乙肝之后我们要特别注意自己的饮食,有很多人都不知道乙肝病饮食注意事项有哪些呢?乙肝是一种比较难以治疗的疾病,而且有很多人患上乙肝之后都会将这种疾病传给家人,所以患上乙肝之后我们要注意隔离自己,不要跟家人在一起吃饭,要注意日常的饮食问题,那么乙肝病饮食注意事项有哪些呢?
现在,我国人民的生活水平已经相当不错,各种营养食品都可以得到,家庭饮食结构也日趋合理,所以一般正常的饮食可以满足大部分乙肝患者的需要,不需要增加补品了。膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如滋补不当,脏腑功能失调,打破平衡,会影响健康。对于病情严重的乙肝患者来说,乙肝患者饮食宜清淡,宜多进食新鲜蔬菜,如青菜、西红柿等,多吃水果,如苹果、生梨、柑橘等。由于乙肝患者胃黏膜水肿、胆汁分泌失调等,消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、瘦肉等高蛋白食物,会引起消化不良和腹胀等病症。
辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。故乙肝患者应避免食用辛辣之品。烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复。因此乙肝患者必须戒烟。
乙肝患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素,部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物,如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
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