在中医领域，一些学者认为银屑病是“血液中的热点”。在治疗过程中，大多用清热凉血法治疗。因此，应避免各种辛辣的蔬菜和鱼虾肉。
银屑病的一个典型临床特征是皮肤病变开始一次又一次地剥落，人体内的微量元素丢失。
如果不适当补充饮食，会导致微量元素、器官衰竭等并发症的发生，使银屑病的治疗更加困难。
根据中医理论，银屑病是由多种因素引起的，如环境、情绪、病灶等，导致人体免疫功能下降，内脏代谢功能紊乱，皮肤微循环障碍，和内毒素的积累，这些内毒素应该被人体在皮肤中排出。
病理上，血热是一种错觉，血瘀是其本质。提倡忌讳的学者认为，吃辛辣蔬菜和鱼虾肉会促进血热，加重疾病。但是对“热”的恐惧不应该阻止身体提供正常的营养。佩珀、洋葱、大蒜、芫荽等辛辣蔬菜，除了富含微量元素外，还有一个更重要的功能是促进汗腺分泌，及时排泄体内有害物质。中医中有一种治疗原则叫“皮肤出汗”。
同时，现代医学证明，鱼虾食品中含有特殊的氨基酸和蛋白质物质，是维持机体运动不可缺少的元素。在20多年的银屑病临床治疗中，我院采用了“温肾补肾、活血化瘀、祛斑消斑”的原则。
但一切都不是绝对的，有个别病人吃辛辣蔬菜和鱼虾在一定的食物加重病情，这主要是由于身体差异引起的过敏反应，这样的病人应该是禁忌。高血脂患者应多吃低脂饮食，多吃蔬菜和水果。同时，暴饮暴食有害健康，牛皮癣患者应避免。营养丰富、能量高的正常食品可促进银屑病的消退。
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