有高血压、糖尿病、冠心病的人一般可以适量食用蜂胶，但需结合个体健康状况和医生建议。蜂胶可能对血糖、血压有一定调节作用，但需注意与药物相互作用及过敏风险。
蜂胶含有黄酮类化合物、酚酸等活性成分，可能通过抗氧化、抗炎等机制对心血管和代谢产生积极影响。部分研究显示蜂胶提取物有助于改善胰岛素敏感性，降低空腹血糖水平，对糖尿病患者的血糖控制存在潜在益处。其抗血小板聚集特性可能对冠心病患者的血管保护有一定作用。高血压患者需关注蜂胶中微量咖啡因类物质对血压的短暂波动影响。
蜂胶可能增强华法林等抗凝药物效果，与降糖药联用存在低血糖风险。部分蜂胶制品含酒精或糖分添加剂，糖尿病患者应选择无糖配方。过敏体质者可能出现口腔黏膜刺激、皮疹等不良反应，自身免疫性疾病患者需谨慎。蜂胶品质差异较大，重金属污染或农药残留可能带来额外健康风险。
建议在医生或营养师指导下控制每日摄入量在1-3克，避免空腹食用。选择正规渠道的纯蜂胶产品，使用前进行小剂量测试。监测用药期间血糖、血压及凝血指标变化，出现心慌、头晕等不适及时停用。合并肝肾功能不全者应减少用量，术后或出血倾向患者禁用。保持均衡饮食，蜂胶不能替代正规药物治疗。
