尿酸偏高时可通过适量食用樱桃、芹菜、薏米、冬瓜、柠檬等食物辅助调节,也可遵医嘱使用非布司他片、苯溴马隆片、别嘌醇片、碳酸氢钠片、秋水仙碱片等药物控制。建议及时就医明确病因,在医生指导下规范治疗并调整饮食结构。
樱桃富含花青素和维生素C,能抑制尿酸生成并促进排泄,每日食用15-20颗为宜。芹菜含有大量钾元素和膳食纤维,可碱化尿液并加速尿酸排出,建议凉拌或榨汁食用。薏米具有利水渗湿功效,煮粥食用有助于通过利尿作用降低血尿酸水平。冬瓜水分含量高且嘌呤极低,炖汤食用可增加尿液排出量。柠檬中的柠檬酸盐能中和尿酸,每日用新鲜柠檬片泡水饮用效果较好。
非布司他片通过选择性抑制黄嘌呤氧化酶减少尿酸合成,适用于原发性高尿酸血症长期治疗。苯溴马隆片通过抑制肾小管对尿酸重吸收促进排泄,但肾功能不全者慎用。别嘌醇片可抑制尿酸合成酶活性,对痛风性关节炎急性发作有预防作用。碳酸氢钠片能碱化尿液提高尿酸溶解度,常作为辅助用药。秋水仙碱片主要用于痛风急性发作期消炎镇痛,须警惕胃肠道不良反应。
日常需保持每日2000毫升以上饮水量,优先选择白开水、淡茶等低糖饮品。限制动物内脏、海鲜、浓肉汤等高嘌呤食物摄入,避免饮酒及含果糖饮料。每周进行5次以上有氧运动如快走、游泳,控制体重在正常范围。定期监测血尿酸水平,合并痛风患者需注意关节保暖,避免剧烈运动诱发疼痛发作。烹饪方式建议采用蒸煮炖等少油方法,减少调味品使用。