甲肝主要通过粪口途径传播，具体传播方式包括食用被污染的食物、饮用被污染的水源、密切接触感染者、生食受污染的海产品以及不良卫生习惯。
甲型肝炎病毒可通过被感染者粪便污染的食物传播。常见于未彻底清洗的蔬菜水果，或由携带病毒的食品加工者处理的冷盘、沙拉等即食食品。病毒在常温下可存活数月，加热至85℃以上1分钟才能灭活。
被病毒污染的饮用水是重要传播途径，多见于卫生条件较差的地区。洪水过后井水、河水易受污染，饮用未经煮沸或消毒的水可能导致群体性感染。使用污染水清洗餐具也会间接传播。
与感染者共同生活或密切接触时，通过接触被病毒污染的物体表面如门把手、玩具，再经手-口途径感染。托幼机构、养老院等集体单位易发生此类传播，感染者排便后未彻底洗手是主要污染源。
贝类等滤食性海产品容易富集水体中的病毒，生食或半生食用受污染的牡蛎、蛤蜊等可能导致感染。1988年上海甲肝大流行即因食用被污染的毛蚶引起，病毒在海鲜体内可存活数周。
如厕后不洗手、饭前不洗手等不良卫生行为直接增加感染风险。病毒可通过感染者粪便污染的手部传播至食物或日常用品，在卫生设施匮乏地区更易形成传播链。
预防甲肝需重视饮食卫生，避免生食可能被污染的食物和水源，海产品应彻底加热后食用。加强个人卫生管理，如厕后、进食前用肥皂流水洗手至少20秒。集体单位应做好环境消毒，对餐具、玩具等高频接触物品定期消毒。易感人群可通过接种甲肝疫苗获得免疫力，疫苗保护率超过95%。出现乏力、食欲减退、黄疸等症状时应及时就医排查。
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