痛风的发作时间虽然短暂，但发病时的剧痛困扰着很多患者。患者除了接受常规治疗外，还要做好日常的护理措施，尤其是在饮食方面，下面就来为大家介绍下痛风的饮食禁忌，希望大家引起重视。
专家介绍说，痛风，又名"高尿酸血症",，属于关节炎的一种，是指因嘌呤代谢障碍，使尿酸累积而引起的疾病。
饮食是痛风患者外源性嘌呤和尿酸的主要来源,尿酸主要是从饮食中核苷酸分解而来.约占体内总尿酸的20%.对高尿酸血症而言,内源性代谢紊乱比外源性因素更重要.如果血尿酸高,嘌呤高,痛风就形成了一个反应链.因此说痛风患者的饮食尤为重要，患者在治疗的同时，务必要注意饮食问题。
1、动物内脏:如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高).蔬菜:菠菜、芹菜、小萝卜等;特别注解:因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。这是痛风的饮食禁忌之一。
2、海鲜、贝壳类水产等。特别提示龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产，不能吃绿藻类是因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。
以上就是对痛风的饮食禁忌介绍，希望患者保持一个好的饮食规律，有助于病情的恢复。如果想了解更多痛风方面的知识，请咨询在线专家。
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