阴囊湿疹是一种发生于男性生殖器部位的反响性炎症皮肤病，中医又称之为“肾囊风”、“绣球风”等。阴囊湿疹的主因此较复杂，有内部起因，又有外部起因。过敏反应体质的人，精神长期紧张、情绪变化起伏较大的人易患本病；另外，得了一些疾病，如慢性消化系统疾病、胃肠功能紊乱、内分泌变态、新陈代谢障碍的人，在外部起因的作用下，也易患本病。
治疗阴囊湿疹可食用冬菇苋菜汤。冬菇为冬令之品，苋菜能清热解毒，抗炎消肿，二者适用能增强清热凉血解毒的功效。
苋菜以红梗的为好，能清热解毒，抗炎消肿，苋梗善治阴囊肿痛，因而苋菜入汤以连梗为佳。冬菇，冬笋皆为冬令之品，适用能增强清热凉血解毒的功效。
冬菇苋菜汤
配方：冬菇200克，冬苋菜300克，冬笋25克。
制法：冬菇洗净，入碗内上笼蒸15分钟。
冬苋菜择好洗净。冬笋切薄片。炒锅置旺火上，入食用油烧热，下冬菇煸炒半分钟，再入冬笋，苋菜翻炒，加精盐，清汤烧沸，下味精，胡椒粉起锅即成。
用法：吃菜饮汤
功效：清热利湿，凉血止痒。
禁忌：脾虚便溏者不宜食用。
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