要治好丙肝并不容易，但要控制丙肝病情的发展，其实也是比较简单的，专家指出，只要患者都能够注意自己的饮食习惯，并掌握一些有效的食疗方法，那么丙肝的治疗就会变得比较容易，不过，有了这些方法，也要去实施才行。
治疗丙肝可以采用什么食疗方法
1.地耳粥
食材：地耳草30克(鲜品60-90克)，大米50克。
做法：取地耳草洗净，用水800毫升，煎取500毫升，去地耳草，将大米淘净，加入地耳草汁中，用慢火熬至粥成，放温，1日分次食用。
功效：清热解毒除邪，又能健脾和胃补虚，适用于急慢性肝炎(有黄疸或无黄疸)患者。
2.泥鳅豆腐羹
食材：活泥鳅5条，豆腐1块。
做法：泥鳅剖腹去肠洗净，切段;豆腐切成小块备用。于炒锅中加入少量的油，至油烧至八成熟时，放入泥鳅爆炒后加入适量水煮沸，再加入豆腐，开锅后煮2分钟，加入盐、味精调味，并加适量的芡粉勾芡即成。
功效：祛湿和中，清热散血，对肝炎病人具有辅助治疗的作用。对促使黄疸消退及转氨酶下降，比较明显，尤以急性肝炎更为显著。
温馨提示：如果丙肝患者长期服用一些铁质含量丰富的药物，那么就要小心了，虽然铁质是治疗某些疾病的需要，但如果长期使用，也会破坏身体细胞的DNA，导致免疫系统出现问题，这时候丙肝的治疗就会变得更加困难了。
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