慢性胃炎能吃些什么东西

慢性胃炎患者可以适量吃小米粥、山药、南瓜、香蕉、鱼肉等食物，也可以遵医嘱吃铝碳酸镁片、枸橼酸铋钾胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片、硫糖铝混悬凝胶、复方谷氨酰胺颗粒等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含碳水化合物和B族维生素，质地柔软易消化，能减少胃肠黏膜刺激。煮至软烂的小米粥可形成保护性黏液层，适合慢性胃炎急性发作期食用。建议选择无糖原味小米粥，避免添加刺激性配料。

2、山药

山药含有多糖类物质和黏蛋白，具有修复胃黏膜的作用。蒸煮后的山药淀粉充分糊化，更易被消化吸收。慢性胃炎患者可将山药作为主食替代品，每次食用量控制在100克以内，避免过量引发腹胀。

3、南瓜

南瓜富含果胶和胡萝卜素，能吸附胃内有害物质并促进黏膜修复。建议将南瓜蒸熟后制成南瓜泥食用，避免油炸等高温烹饪方式。南瓜中的膳食纤维需充分软化，每日摄入量不宜超过200克。

4、香蕉

成熟香蕉含有5-羟色胺前体物质，能调节胃酸分泌并增强胃黏膜屏障。选择表皮出现褐色斑点的熟香蕉，空腹时少量食用效果更佳。合并反酸症状者应避免餐后立即食用，每次以1根为宜。

5、鱼肉

鱼肉提供优质蛋白且脂肪含量低，推荐鳕鱼、鲈鱼等白肉鱼清蒸食用。鱼肉中的欧米伽3脂肪酸具有抗炎作用，每周可摄入3-4次，每次100-150克。烹饪时须彻底去刺，避免添加辛辣调料。

二、药物

1、铝碳酸镁片

铝碳酸镁片是胃黏膜保护剂，能中和胃酸并在溃疡面形成保护层。适用于胃酸过多引起的胃痛、烧心等症状。该药物可能影响其他药物吸收，需与其他药物间隔2小时服用。长期使用需监测血铝浓度。

2、枸橼酸铋钾胶囊

枸橼酸铋钾胶囊可在胃黏膜形成蛋白铋复合物，促进糜烂面愈合。主要用于幽门螺杆菌阳性患者的联合治疗。服药期间可能出现黑便现象，疗程结束后需复查幽门螺杆菌。

3、雷贝拉唑钠肠溶片

雷贝拉唑钠肠溶片为质子泵抑制剂，通过抑制胃酸分泌缓解炎症。适用于反流性食管炎合并的胃炎。晨起空腹整片吞服效果最佳，治疗期间需定期评估胃功能。

4、硫糖铝混悬凝胶

硫糖铝混悬凝胶能与胃蛋白酶结合，减轻其对黏膜的消化作用。特别适合酒精性或药物性胃炎患者。建议餐前1小时及睡前服用，使用前需充分摇匀。

5、复方谷氨酰胺颗粒

复方谷氨酰胺颗粒含L-谷氨酰胺和中药成分，能促进胃肠黏膜细胞代谢。适用于慢性萎缩性胃炎伴黏膜萎缩者。温水冲服时避免与温度超过40度的液体混合。

慢性胃炎患者需建立规律饮食习惯，每日5-6餐少量进食，充分咀嚼食物。避免食用过冷、过热、粗糙及刺激性食物。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，限制油煎炸食品。餐后保持直立姿势30分钟，睡眠时抬高床头15-20厘米。合并焦虑情绪者可尝试腹式呼吸训练，必要时进行心理疏导。定期胃镜复查监测黏膜变化，出现呕血、黑便等预警症状需立即就医。