不建议肠胃炎患者吃烤肉，烤肉属于油腻的刺激性食物，不利于肠胃炎患者病情恢复。
肠胃炎患者本身消化功能减弱，分泌消化酶减少，如果吃烤肉，则不易于消化，会增加胃肠道负担；肠胃炎患者的胃肠道敏感脆弱，吃烤肉还可能会刺激胃粘膜。烤肉油腻，且可能存在胡椒、辣椒、椒盐、麻油等刺激性调味料，不利于肠胃炎患者病情的恢复。
建议肠胃炎患者在病情恢复之前有所忌口，先暂时不要吃烤肉，避免刺激胃肠道而加重病情，不利于恢复，可以在病情好转后咨询医生再决定食用烤肉；肠胃炎患者可以适当的吃一些小米粥、南瓜粥、银耳羹、鸡蛋羹、细面条等物，少吃肉类，少吃不易于消化的水果，少吃坚硬、生冷的食物。
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