酒渣鼻(rosacea)是一种发生在颜面中部，以皮肤潮红、毛细血管扩张及丘疹、脓疱为表现的慢性皮肤病，中医别名为赤鼻，俗称“红鼻子”或“红鼻头”。
因鼻部表面不平、呈紫红色，看起来像酒渣附在鼻头上，所以被叫做酒渣鼻。
酒渣鼻常好发于中、老年人，女性患者多见，但男性患者的病情较严重，通常在30~50岁发病，也有儿童发生的病例报道，酒渣鼻在浅肤色和白种人中常见，但在暗肤色人群中也有发生，在瑞典估计有10%的人患酒渣鼻。
酒渣鼻表现为颜面部弥漫性潮红，伴发丘疹、脓疮以及毛细血管扩张。常伴有鼻尖及鼻翼痤疮、皮肤充血其病因尚未明确，可能与嗜酒、食用刺激性食物、月经不调以及缺乏维生素等多种因素有关，近年来发现毛囊蠕形螨为致病原因之一。临床上可分为三期，即红斑期、丘疹脓疱期、鼻赘期，但各期之间无明显界限，缓慢演变。
中医认为酒渣鼻多由于肺胃积热或湿热速盛，加之风寒外袭、瘀血凝滞而成。治宜宣肺气化滞血，行营卫流通，以滋新血，乃可得愈。
酒渣鼻的临床诊断一般不难，需与口周皮炎、寻常型痤疮、脂溢性皮炎、糖皮质激素性皮炎等疾病进行鉴别。
该病的治疗方法很多，主要有外用药物治疗、内用药物治疗和手术治疗，需到医院进行正规治疗，早发现、尽早治疗可获得较好的效果。患者生活中应注意劳逸结合，注意纠正胃肠功能，调整内分泌，避免各种刺激及精神紧张，忌饮酒和辛辣食物。
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