日常生活中，很多人都患上了肠胃炎，专家表示，现在社会生活节奏快，人们的工作压力越来越大，导致很多人饮食不规律，很容易患上肠胃炎。
肠胃炎给患者的身心健康会造成很大伤害，那么，肠胃炎的患病原因有哪些呢?
一、最常见的是食物受细菌感染，再煮熟或半熟的食物，特别容易染有细菌。苍蝇和不合卫生的烹煮器皿。在室温下存放食物，很可能受到严重的细菌污染。雪柜应在四度之下，热柜应在六十度以上，可令细菌停止生长繁殖(其实未死的)。葡萄球菌和沙门杆菌通常来自处理食品的人员。尤其是含有奶类食品、经加工的肉类、鱼生寿司等。
二、病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎。轮形病毒是引起儿童腹泻的最常见病原体。除此之外，可引致胃肠炎的病毒还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等等。这种感染可在两天之内发病。
三、有些植物在生长过程中所产生的毒素，也可以引致胃肠炎，如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等，都含毒素，而马铃薯块茎所生的嫩芽，也是有毒的。
四、有毒的化学品，如砷、铅及各种杀虫剂等。若服下这些化学品，在数小时内即可发病。
温馨提示：肠胃炎患者会感到恶性呕吐、小腹疼痛、食欲不振等，日常生活中，一旦出现这些不良症状，要及时到医院进行检查，肠胃炎分为慢性和急性两种，只有查明具体病情才能针对治疗。
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