肠胃炎有着极高的发病率，与人们日常的饮食和生活习惯可是息息相关的，通常是因为病菌的侵袭而发病，了解肠胃炎的预防方法可以有效的预防，发病的朋友则需要进行治疗，当然肠胃炎可以多吃的食物也应该进行了解，食疗可以有效的辅助身体恢复。
肠胃炎可以多吃的食物如下
肠胃炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
肠胃炎好转期，可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。
另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。
肠胃炎发病了你重视了吗，要知道肠胃能够造成很大的困扰与危害，积极的进行了解并有效的做好疾病的防治工作是非常关键的，而了解肠胃炎可以多吃哪些食物，也好根据肠胃炎与生活饮食相关的特点，进行最有效的辅助性食疗。
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