肠胃炎,这是很多的孕期女性会患上的一种疾病,其实都是因为女性在怀孕之后身体和心理发生一系列的变化造成的,患上肠胃炎之后需要在生活之中做好饮食的调节的工作,下面主要介绍一下孕妇肠胃炎饮食原则和食疗方法?
饮食原则
1、调节胃酸分泌。
高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物,而低酸性胃炎患者可选食有刺激胃酸分泌作用的食物。
2、避免有强烈刺激性作用的食物,忌食生冷、硬及酸辣食物。
3、饭菜宜软烂,容易消化,含纤维多的食物不宜太多,可粗粮细做。
4、烹调方法宜选用蒸、煮、炖、烩等,忌煎炸等。
5、少量多餐,每日可安排4~5餐。
将鸡肉切成1厘米见方的丁,备用,再将陈皮洗净,香附醋炒,放入砂锅中煎取药汁200毫升,把生姜切成粒,葱切成丝,再把鸡肉,药汁同放入铁锅闷煮。以先武火烧沸,酌加料酒、味精、酱油炒拌即成。吃时,以沸米酒50毫升,边饮酒,边吃鸡了。须开怀食饮。
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