肺间质纤维化是一种严重危害人类身体健康及生命的重症，此病早期不易发现，患者一旦出现胸闷、气短等症状就医时，病情多已发展到了中晚期，肺功能严重受损，且肺纤维化容易复发，注意正确的饮食结构可有效的避免肺纤维化的复发：
1.少吃碳水化合物：肺纤维化病人呼吸耗能增加，每日的能量消耗超过健康人。碳水化合物虽是机体能量的来源之一，但对肺纤维化病人而言，一餐大量摄入碳水化合物会产生过多的二氧化碳，加重呼吸负荷。病人在夏天不妨吃些易消化，又有饱腹感的粥类，比如燕麦粥、小米粥、银耳粥等。
2.新鲜蔬果变花样：夏季蔬果品种繁多，是各种维生素和矿物质的良好来源。肺纤维化病人宜多吃富含维生素C的蔬果，如番茄、丝瓜、西兰花、青椒、柑橘、葡萄、草莓等，有助增强机体免疫力。
3.多喝水，少吃盐：夏季出汗多，机体容易缺水，多喝水可以稀释呼吸道分泌物，以免痰液过于黏稠，不易排出。老年肺纤维化病人在夏天还应注意控制盐分的摄入量，因为研究表明，吃得过咸易使支气管黏膜充血水肿，导致咳嗽、气喘，加重病情。
4.尽量选择易咀嚼的食物：尽量吃些不太需要咀嚼的食物。比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等，有慢性肺病的人在咀嚼时容易产生呼吸困难。
5.多吃蔬菜：饮食中，生的新鲜蔬菜需占50%。每天都应该吃一点洋葱和大蒜。
肺纤维化患者要做好饮食措施，来保证自己的肺部功能，只有这样才能发挥治疗的最大效果。肺纤维化患者除了要对饮食结构有要求外，还需要经常适当的锻炼身体，提高自身免疫力，养成良好的生活习惯，让身体更健康，家庭更幸福。
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